Clase para experimentar

¿No es un problema para ustedes este tipo de cosas?

  • Quieren aprender la cocina japonesa de una manera eficiente ya que no disponen mucho tiempo.
  • Vacilan porque piensan que hay una alta barrera psicológica para los principiante.
  • Quieren dominar los productos japoneses como el miso o las algas, pero no saben cómo usarlos.
  • Quieren enfocarse en la cocina sana, pero no hay una clase que realmente quieran.



 
Aunque por motivos de salud o afición, quieran intentar integrar la comida japonesa y los productos alimenticios japoneses en su dieta cotidiana, o quieran aspirar a aprender la auténtica comida japonesa como un repertorio de platos, puede que duden en tomar clases por falta del tiempo o por el coste.

A pesar de que existen libros de cocina o videos de Youtube, esto resulta demasiado simple para entender bien la comida japonesa genuina. Ante todo, no llegan a comprender los beneficios de una dieta saludable, el método de aplicación en la vida cotidiana y cómo la cultura japonesa está estrechamente relacionada con su comida.

Ciertamente, en las lecciones sobre comida japonesa y cocina saludable a veces existen solo dos extremos: el de convertirse directamente en chefs (o casi profesional) o solo disfrutar un día.

Además existen muchas escuelas y resulta muy difícil de saber cuál clase es buena o cuál será adecuada para las necesidades de cada uno, o de por dónde hay que empezar a aprender.

Por eso, he creado unas clases para experimentar. De esta forma, los interesados sabrán cómo es el estilo de las clases que organizo con base en las experiencias y el conocimiento que he ido acumulando con el paso de los años, tanto para atender las necesidades de los principiantes, como las de aquellos que quieren profundizar en los conocimientos y en los métodos de la cocina japonesa.

El requisito para apuntarse es solo que tengan ganas de aprender.
Disfruten el mundo de la comida japonesa, la cultura japonesa y la comida saludable ahora mismo.
Sin duda, ¡será una experiencia significativa!

Video

Pueden aprender …

  • Ingredientes ortodoxos.
  • Corte de ingredientes.
  • Puntos recomendables (se refiere a aquellas cosas que es mejor hacer para que salgan mejor).
  • Ingredientes y condimentos que aportan más sabor si se añaden.
  • Ingredientes y condimentos que se pueden sustituir.
  • Los platos que maridan bien con vino o sake. Los platos adecuados para acompañar con cerveza.
  • Manera para convivir los vegetarianos y los carnívoros.
Contenido de la clase
Explicación del menú y progreso de la clase.
Demostración.
Prácticas.
Degustación: ¡Degustaremos los platos que hemos preparado en la clase!
Preguntas e intercambio de opiniones e impresiones de la clase (las preguntas se aceptan también en medio de la clase).

Detalle de la clase
Lugar: Centro de Madrid, les informamos de los detalles a los que se haya apuntado a la clase.
Fecha y hora:
20 de junio de 2019, jueves : 19:00~21:00
23 de junio de 2019, domingo : 13:00~15:00
Precio:30 euros
Incluido: Bebida en la degustación / Delantal (Prestado)

Regalo
「 Manual práctico de la receta con variaciones de Okonomiyaki – Hoy mismo, pueden prepararlos en casa 」
1.Receta básica estilo Kansai.
2.Otros ingredientes populares.
3.Versión vegetariana.
4.Para la fiesta.

Recomendado para la persona que …

  • Quiere comer auténtico Okonomiyaki en casa.
  • Nunca ha intentado preparar comida japonesa, a pesar de que estar interesado en ella.
  • Quiere aprender con una japonesa los platos de su tierra.
  • Quiere aprender la cultura junto con la cocina.
  • Quiere saber más acerca de los ingredientes japoneses.
  • Quiere comer sana y deliciosamente.
  • Primero quiere aprender con platos simples.
  • Quiere hacer deliciosos platos mejor que en un restaurante y sorprender a la familia y los amigos.
  • Quiere aumentar el número de recetas y enriquecer la dieta diaria.
  • Tiene mucha curiosidad.
  • Le encanta cocinar.
  • Quiere incorporar la comida japonesa como una dieta saludable, pero no sabe por dónde comenzar.